Auszug aus der Speisekarte

Zünftiges zur Brotzeit

Häckerbrettla^1,2,3 (Weißer- und Roter- Presssack, roher Schinken, Leberwurst und Käse)

Portion Gerupfter ^{2, 4}  (Fränkisches Gegenstück zum Obatzten)

Presssack und Käse mit Musik ^1,2,3,4

Schinkenbrot roh ^1,2,3

Hausmacherbrot rot/weiß ^1,2

Käsebrot mit Emmentaler ^2,3,4

Schmalzbrot mit Grieben und Röstzwiebeln ²

Räuberteller für die Kleinen  

Unsere warmen Gerichte

Fränkische Spezialitäten

Bratwurst mit Kraut und Brot ²

Bauchfleisch mit Kraut und Brot ^1,2

Blaue Zipfel mit Brot ^2,5

Knöchla mit Kraut und Brot ^1,2

Hausspezialitäten

Pfannenschnitzel mit Kartoffelsalat ^2,3,4,5,6

Eingelegter Schafskäse mit warmen Baguette ^2,3,4

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